Sá sùng – cái tên nghe có vẻ lạ lẫm với một số người thực chất lại là món quà của biển cả. Vậy sá sùng là gì, Mua Sá Sùng Ở TP. Hồ Chí Minh ở đâu? Cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Sá sùng là gì?
Đây là câu hỏi được rất nhiều người đặt ra khi lần đầu nghe đến cái tên “sá sùng”. Thực chất, sá sùng là một loài động vật thân mềm, chỉ sống ở những khu vực bãi cát ven biển nơi thủy triều lên, xuống tạo ra các doi cát. Sá sùng có hình dạng giống như một con giun đất, trên mình có nhiều sợi vân ngang nhỏ li ti, bên trong ruột là cát. Sá sùng thường sinh sống trong những hang đá, khe cát dưới đáy biển sâu từ 10-30m. Màu sắc của sá sùng thay đổi tùy theo môi trường sống.
Sá sùng là một loại hải sản thường gặp ở vùng biển Vân Đồn, Móng Cái, Nha Trang, Côn Đảo,… Ở nước ta, tùy theo mỗi vùng, tên dân gian của loài động vật này sẽ khác nhau như sâu đất, đồn đột, chặt khoai, giun biển, địa sâm, bi bi, con cạp đất,…(XEM THÊM)
Tác dụng của sá sùng
Sá sùng là một trong những loại hải sản quý hiếm mang lại nhiều dinh dưỡng và giúp cải thiện sức khỏe. Theo Đông y, sá sùng hoàn toàn có thể sử dụng như một vị thuốc. Tác dụng sá sùng mang lại có thể kể đến như bổ máu, dưỡng huyết; giúp tăng cân, điều trị suy dinh dưỡng; bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lý cả nam và nữ giới; kích thích tiêu hóa; trị hen suyễn…
Cách nhận biết sá sùng chất lượng
Do đây là hải sản quý hiếm, vì vậy trên thị trường có rất nhiều loại bày bán bao gồm cả loại kém chất lượng vì mục đích kinh doanh. Do đó, để trở thành một người tiêu dùng thông thái, bạn cần chú ý một số cách để nhận biết sá sùng chất lượng tốt.
Nguồn gốc sá sùng
Sá sùng ở vùng biển Quan Lạn, Vân Đồn (Quảng Ninh) thường có chất lượng cao hơn các vùng khác. Do đó, khi quyết định mua, bạn nên mua trực tiếp tại hai vùng biển này hoặc lựa chọn những địa chỉ đáng tin cậy để có thể mua được những con sá sùng ngon nhất. (website)
Màu sắc sá sùng
Đây là tiêu chí dễ nhận biết nhất. Sá sùng tươi có màu sáng tự nhiên, mình dày, thân ngắn. Còn sá sùng khô thì có màu vàng nhạt, không đậm màu như hàng giả, hàng kém chất lượng.
Mùi vị
Đây là yếu tố quan trọng nhất quyết định chất lượng sản phẩm. Sá sùng chất lượng có mùi đặc trưng, thơm và cực kỳ hấp dẫn. Khi nấu lên cho nước dùng vị ngọt thanh tự nhiên. Khi ăn, có thể cảm nhận được mùi vị vừa giòn, vừa mềm, lại dai dai, có vị béo và ngọt nên càng ăn càng thấy ngon. Các loại hàng kém chất lượng sẽ không thể đem lại mùi vị hấp dẫn như vậy, tanh hơn và không thơm ngon bằng.
Giá cả
Cách nhận biết dựa trên giá cả cũng rất quan trọng. So với các loại sá sùng kém chất lượng, hàng giả trên thị trường, sá sùng chất lượng cao luôn có mức giá cao hơn.
>> Xem thêm:
- Sá Sùng Nấu Phở – thứ mì chính đắt tựa vàng ròng
- Cách làm sá sùng xào chua ngọt độc đáo, hương vị hấp dẫn
Giá cả của sá sùng
Trên thị trường hiện nay, giá cả của sá sùng có sự khác biệt nhất định. Điều đó đã phần nào khẳng định cho người tiêu dùng về nguồn gốc cũng như chất lượng của sản phẩm. Sá sùng ở các vùng khác nhau sẽ có mức giá chênh lệch nhau. Đương nhiên, với chất lượng tốt, sá sùng tại Quan Lạn (Quảng Ninh) có giá cao hơn các khu vực khác là điều dễ hiểu. Dưới đây là mức giá cho mặt hàng sá sùng giúp người dùng có thể cân nhắc, lựa chọn:
Giá sá sùng tại Quan Lạn, Vân Đồn thường dao động từ 1.600.000đ – 4.500.000đ/kg.
Tuy nhiên, không khó thấy trên thị trường xuất hiện một số loại sá sùng với mức giá từ vài trăm ngàn. Người tiêu dùng cần rất cẩn thận, tránh vì xu hướng hàng rẻ mà mua phải hàng kém chất lượng.
Bật mí địa chỉ mua sá sùng ở TP Hồ Chí Minh
Mua Sá Sùng Ở TP. Hồ Chí Minh địa chỉ nào là uy tín, chất lượng? Đây là câu hỏi của nhiều bà nội trợ. Trên thị trường hiện nay do có sự cạnh tranh của rất nhiều nhà phân phối đến từ các thương hiệu khác nhau nên việc tìm hiểu và chọn lựa cơ sở uy tín để mua sá sùng là điều vô cùng quan trọng. Một trong những địa chỉ uy tín nhất phải kể đến cửa hàng Đặc sản Bá Kiến (DASAVINA). Đây là thương hiệu sá sùng luôn được thực khách tin tưởng lựa chọn.
Sá sùng Bá Kiến được thu mua trực tiếp từ vùng biển Quan Lạn, Quảng Ninh và trải qua quy trình chế biến, đóng gói, vận chuyển nghiêm ngặt. Đặc biệt, sá sùng Bá Kiến được Chứng nhận là Hàng Việt Nam Chất lượng cao do chính người tiêu dùng bình chọn trong nhiều năm liên tiếp.
Đối với những khách hàng ở TP. Hồ Chí Minh, cửa hàng Đặc sản Bá Kiến luôn là địa chỉ mua sá sùng uy tín, chất lượng. Bạn có thể đặt hàng nhanh TẠI ĐÂY hoặc liên hệ hotline 0962.08.3232; 0915.08.5151 để được hỗ trợ đặt hàng nhanh nhất.
Đặc sản Bá Kiến đã gợi ý cho bạn địa chỉ Mua Sá Sùng Ở TP. Hồ Chí Minh chất lượng, uy tín mà giá cả phải chăng. Hy vọng, bạn sẽ luôn là người tiêu dùng thông thái!