Cá chỉ vàng là một loại hải sản đã rất quen thuộc đối với mỗi gia đình Việt Nam. Nhưng nhiều người không biết liệu ăn cá chỉ vàng thường xuyên có khiến bạn bị tăng cân hay không. Cùng chúng tôi tìm hiểu để có một đáp án chính xác và khoa học nhất về món ngon này ngay trong bài viết dưới đây nhé!
Nhanh tay ĐẶT MUA cá chỉ vàng khô tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến ngay trong link dưới đây:
Cá chỉ vàng khô Bá Kiến – Đặc sản thơm ngon, chất lượng.
Ăn hải sản có bị tăng cân không?
Chúng ta đều biết những món ăn chế biến từ hải sản được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên đối với chị em phụ nữ mặc dù có niềm đam mê vô tận với ăn uống nhưng kèm theo đó là nỗi lo tăng cân. Rất nhiều người có thắc mắc là ăn hải sản có bị béo không? Theo nghiên cứu chỉ ra thì ăn hải sản không hề béo mà còn giúp bạn giảm cân.
Có thể bạn quan tâm: Cá chỉ vàng tươi nấu được những món gì?
Trong hải sản có chứa nhiều protid dạng sợi và chất đạm nên khi bạn sử dụng hải sản sẽ có được cảm giác no lâu hơn, không nhanh đói. Món ăn chế biến từ hải sản khiến dạ dày bạn phải làm việc trong một thời gian dài để tiêu hóa chúng, hạn chế thèm ăn để phải nạp thêm đồ ăn mới.
Không những vậy trong hải sản có chứa một lượng ít các chất béo nhưng hầu như các chất béo này đều có lợi cho sức khỏe con người. Khác với chất béo từ mỡ động vật là nguy cơ lớn dẫn đến các bệnh mạch vành, chất béo từ hải sản tốt cho tim mạch, não bộ và tăng sức đề kháng cho ạn và gia đình.
Ăn cá chỉ vàng có béo không?
Ăn cá chỉ vàng điều độ, hợp lý sẽ hoàn toàn không gây béo, thậm chí còn hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn. Trong cá chỉ vàng có chứa hàm lượng chất béo thấp nhưng giàu protein, calci cho cơ thể chúng ta có một khung xương chắc chắn ngoài ra còn chứa nhiều chất tốt cho cơ thể như Omega 3, vitamin B hỗ trợ quá trình phát triển của cơ thể.
Thịt cá vừa trắng lại rất thơm ngon. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà không sợ bị nhàm chán như cá chỉ vàng kho tiêu, cá chỉ vàng sốt cà chua, gỏi xoài khô cá chỉ vàng… Rất nhiều món ăn tạo nên sự đa dạng trong bữa ăn. Vừa tốt cho sức khỏe mà không bị nhàm chán.
Bài viết liên quan: Bí kíp chọn cá chỉ vàng tươi ngon, đúng vị.
Tuy nhiên, bạn nên biết bất kì loại thực phẩm giảm cân nào cũng đều có hai mặt của nó. Cá chỉ vàng cũng không ngoại lệ. Mặt tốt sẽ giúp bạn có được vóc dáng như ý, sức khỏe tốt nhưng nếu lạm dụng quá đà sẽ gây đến những bất cập. Nếu muốn giảm cân một cách khoa học bạn cần có một chế độ ăn hợp lí cùng chế độ luyện tập thể dục thể thao.
Ăn cá chỉ vàng đúng cách
Mặc dù cá chỉ vàng còn có thể hỗ trợ bạn trong việc giảm cân nhưng không có nghĩa ăn cá chỉ vàng nhiều là có thể giảm nếu bạn không biết cách chế biến. Chúng ta cần hạn chế các món chiên, xào, rán vì chúng sử dụng lượng dầu ăn nhiều. Đây là nguy cơ gây tăng cân, không tốt cho sức khỏe.
Sử dụng cá chỉ vàng an toàn là sử dụng cá không có thành phần chất bảo quản thực phẩm, vì vậy bạn phải mua tại những cửa hàng uy tín, chất lượng.
Không ăn quá nhiều cá chỉ vàng vào bữa tối sẽ gây khó tiêu, đầy bụng. Nên sử dụng vào các bữa ăn trong ngày.
Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra một vài gợi ý về chế độ dinh dưỡng trong một ngày bạn có thể tham khảo dưới đây:
- Cung cấp các chất dinh dưỡng từ hải sản, khoảng 100 – 150 gram/người/ngày.
- Tăng cường sử dụng tinh bột từ các loại hoa quả, hạt, đặc biệt là ở các loại rau củ chín, khoảng 200 – 300 gram/người/ngày.
- Giảm thiểu các đồ ăn chứa dầu mỡ, đồ ăn ngọt, các loại hoa quả nhiều đường, kiểm soát khoảng 20 gram/người/ngày.
Vậy, ăn cá chỉ vàng không những tốt cho sức khỏe của bạn và người thân trong gia đình mà còn giúp cho chị em phụ nữ có thể giảm cân hiệu quả nếu sử dụng điều độ và hợp lý. Qua những thông tin bài viết chia sẻ, hi vọng bạn sẽ biết thêm một món ngon bổ dưỡng, an toàn có thể hỗ trợ quá trình giảm cân một cách khoa học, thành công của bạn.